Unsi Terrazas

Unsi Terrazas es un vino navarro procedente de una cuidada selección de uvas cultivadas a distintas alturas. Aunque la variedad con la que se ha elaborado este Unsi es la Garnacha Tinta, su diferente procedencia por terrazas y suelos le da una variedad aromática interesante. Criado durante 6 meses en barricas de roble francés, no puede negar su identidad como garnacha de montaña.

Unsi Terrazas tiene un color cereza intenso y brillante, con una nariz aromática e intensa que delata la garnacha. Nos  puede recordar a los frutos rojos maduros (frambuesa) o algunas variedades florales. También están presentes notas de monte como el tomillo o el romero que aparecen en su rica paleta aromática. En la boca resulta largo con un final un tanto dulce tamizado por la presencia de la madera. Fresco y persistente.

Este sería un magnífico vino para acompañar cualquier plato de cuchara, legumbres o asados. Tampoco lo descartaríamos si deseáramos paladear una tabla variada de quesos.