Finca Dofi

Nota de Cata: Con Finca Dofi estamos hablando de uno de los grandes vinos de Priorato. Es una de las creaciones emblemáticas del famoso enólogo Álvaro Palacios junto a L’Ermita. Es un vino de pago (vino producido en una finca concreta, Dofi) con unas características muy personales. Es un vino suave y elegante. En la boca es rico, con densidad y complejidad y, aunque es un vino poderoso, su paso por la boca es muy amable. Un gran vino.

Recomendación de uso: Este vino no necesita acompañamiento. Se puede disfrutar de él sin ocultar sus virtudes con otros alimentos. En caso de querer utilizarlo para comer, es un perfecto acompañante de carnes. Nosotros recomendaríamos no elegir quesos o carnes fuertes para permitir que el vino adquiera todo el protagonismo que merece.

Resumen

Puntuación añadida

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Marca

Alvaro Palacios

Nombre del producto

Finca Dofi

Precio

EUR 94

Disponibilidad del producto

Available in Stock