Infiltrado

Vino Infiltrado. Hacienda el Carche es la bodega responsable de este vino que introduce una interesantísima interpretación de los Jumillas tradicionales. Estamos ante un coupage (mezcla de varios tipos de uva) que se embotella sin filtrar.  El vino mantiene toda su capa y, gracias a la utilización de una botella decantadora, nos permite disfrutar de él en las mejores condiciones. Se trata de un vino de un atractivo color violeta que muestra su juventud. En nariz despliega una amplia gama de aromas a frutos rojos y golosinas. En la boca no defrauda, mostrándose fresco, con un abanico de sabores procedentes de la fruta que permanece largamente en el paladar.

Muy recomendable para consumir con quesos de curación media, ahumados, platos de cuchara y carnes rojas.