Desde Navarra nos llega este rosado de Bodega Príncipe de Viana. Es importante destacar que se trata del único rosado navarro elaborado con Cabernet Sauvignon. Esto le confiere unas características muy interesantes procedentes de la nobleza de su uva. Estamos ante un vino carnoso y bien estructurado que se acomoda con mucha facilidad a una amplia gama de posibilidades en la mesa.
En nariz nos ofrece notas de frutos rojos entrelazados con matices de menta y eucalipto. En la boca muestra un gran equilibrio y una persistencia notable. Los sabores frutales nos devuelven a lo que la nariz nos había anunciado.
Es una magnífica elección para acompañar verduras a la plancha, ensaladas templadas, arroces o pastas.
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