Pago de Ayles Y

Propuesta que nos llega desde Aragón con varios vinos de pago (elaborados con la producción de una misma parcela) de los que este forma parte. El origen de la finca se encuentra ya en la Edad Media, aunque es ahora cuando la familia propietaria ha explorado las virtudes enológicas de sus cepas. Este vino es un coupage de uvas nobles (mezcla de variedades): Garnacha, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. El resultado es de un color rojo rubí intenso que en nariz se muestra complejo con multitud de matices de frutos rojos, pimienta o cacao. En boca no defrauda. Es un vino con mucho cuerpo pero equilibrado, con una larga persistencia en la que imperan las notas frutales y de crianza.

Buena compañía para carnes a la brasa.