Mano a Mano es un vino procedente de tres fincas: Dehesa de Alhambra, Herencia y Ciudad Real. Mano a Mano está elaborado a partir de cepas de uva Tempranillo de 35 a 40 años. El resultado es un perfecto equilibrio entre frescura y madurez que sabe llevar a la copa el carácter único de la zona de la que procede.
En la copa se muestra con un color cereza cubierto que en la nariz nos recuerda a la fruta madura del tipo cereza o ciruela. En boca es largo y redondo, sin aristas, dejando ligeras notas de cacao o café a su paso. Los taninos, muy presentes, son dulces y maduros.
Nosotros recomendaríamos su maridaje con carnes rojas o guisos potentes. Sería una magnífica elección para acompañar cualquier asado y, para los más atrevidos, como acompañante de algún pescado como el bacalao. También podría ser una estupenda elección para disfrutar de un buen plato de quesos.
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