Este vino forma parte del proyecto familiar y personal de Josefina Martín Berdugo. El resultado son vinos arraigados y modernos que saben exprimir las virtudes de la región. En este caso nos ofrecen un vino alegre y complejo en el que la fruta muestra equilibrio junto a unos taninos suaves. En boca es goloso y amable, con una agradable persistencia que invita a seguir bebiendo.
Muy buena compañía de arroces con carácter, pastas, foie, quesos curados y carnes a la parrilla.
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