Paté de Aceitunas Verdes Ecológico

El paté de aceitunas verdes ecológico  de Contigo es un tapenade vegano deliciosamente equilibrado. Está compuesto por la proporción exacta de aceitunas verdes, alcaparrón y aceite de oliva . La aceituna verde ecológica es una magnífica fuente de vitaminas con una eficaz función antioxidante. El paté de aceitunas verdes ecológicas refuerza el sistema inmunológico y ayuda a reducir la presencia de colesterol LDL (el malo) en nuestra sangre. Además de estos beneficios, el paté de aceitunas verdes ecológicas es una estupenda fuente de hierro pero, sobre todo, de ácidos grasos omega 3 y omega 6.

A todos estos beneficios de las aceitunas verdes ecológicas hay que sumar el efecto del alcaparrón que añaden estos elaboradores. El alcaparrón aporta una considerable cantidad de vitamina A, B2, B9 (ácido fólico), C y E. Estos dos ingredientes son una estupenda fuente de fibra y proteína natural. Con todo ello, podemos considerar que este delicioso paté de aceitunas verdes ecológicas, además de una placer, supone un magnífico aporte de salud para nuestro cuerpo.

Nosotros recomendaríamos su consumo sobre una tostada de pan como base para acompañarlo con un buen ibérico, o como acompañamiento de unos tomates frescos cortados en carpaccio. Sin duda que cualquier vino fresco será una estupendo acompañamiento para este paté de aceituna verde ecológica que nos ofrecen desde Contigo.