Vivette

Vivette es un delicioso vino monovarietal elaborado con uva Gewürztraminer. Esta uva, de procedencia alemana, se caracteriza su intensidad aromática y su frutosidad. Quien la ha probado no se olvida de su perfume. Vivette nos ofrece la mejor versión de esta uva. Procedente de viñedos criados en las laderas del Pirineo, ofrece toda la frescura e intensidad de la que esta variedad es capaz. Su fermentación se realiza, como no podría ser de otra manera. a baja temperatura parra conservar la potencialidad de la uva en su máxima expresión. El resultado es un vino pálido y limpio con reflejos dorados. En nariz resulta aromático y floral, mientras que su paso en boca es amable, ligeramente dulce y fresco. Nos deja un paladar largo y muy cremoso.

Vivette es un vino ideal para disfrutarlo bien fresco por sí mismo o, también, como acompañamiento para una ensalada o un delicioso plato de arroz. Nosotros nos atreveríamos a recomendarlo para acompañar algunas conservas vegetales de calidad.