Bobal Único

Exitoso vino procedente de la DO Utiel-Requena. Estamos ante un vino moderno que interpreta una de las uvas autóctonas más de moda en su denominación de origen, la Bobal. Aquí destaca la intensidad tanto en su color, como en sus aromas y sabor. Muy elegante y equilibrado. Su nariz ofrece muchos matices de frutos silvestres y de los finos tostados del roble. En la boca, resulta sabroso y con volumen con un final suave y largo.

Sus creadores recomiendan su consumo con pescados a la brasa, carnes rojas y quesos semicurados. Nosotros añadiríamos algún plato de cuchara de los de antes.